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とよおか旬菜 和食処つるたけ『とよおか物語』
浜松街中より、旧豊岡村にやさしさを求めて、移転。つれづれなるままに気ままにひとりごと・・・・。
アスパラってさ・・・。
2011/04/09
ゆうべからの雨で、一晩で、5センチぐらい伸びたかな。
アスパラって、わらびとよく似てて、写真の感じで、ある程度伸びって行って、ある日、枝が出てくるんだよね。
だから、お店で、売ってるぐらいの長さになったら、収穫するのだよ。光をあてなきゃ、ホワイトアスパラになるのだよ。ちょっと、明るいとこにおいとくと、黄緑色になってくるけどね。あしたか、あさってには、とれるかも。このアスパラ。だけど、一本だけじゃね~。
Posted by 『珠』
この記事へのコメント
伸びましたねぇ。
でも アスパラをこうやってみると
“つくし”に随分と似ている気がする。
「あたま」もあれば 「はかま」もある。
でも つくしに枝は 無いですね。
Posted by K's at 2011年04月11日 19:34
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