目に青葉・・・。

2010/05/01

　さくらえびもでてきたし、かつをも小さいけど、でてきたし、霜にあったたお茶も新しい葉が、ずいぶん大きくなりました。場所によっては、今も霜があたる所もあり、よくみると、色が、まばらです。
まだ、刈り入れは、されてません。例年では、最盛期ですが・・・。
　けさは、そんなお茶の葉を天ぷら用に摘んできました。お茶の葉と、桜海老のかきあげは、いまの季節の逸品です。
目に青葉・・・。


Posted by 『珠』

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